Консервы из нетрадиционного мясного сырья
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ
БеларусьИДЕНТИФИКАТОР
BO14005ОПУБЛИКОВАНО
2025-06-17ПОСЛЕДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ
2025-06-17СРОК ДЕЙСТВИЯ
Ответственный (контактное лицо)
Шегидевич Екатерина
+375 17 357 9551
ek.sheg@yandex.ru
+375 17 357 9551
ek.sheg@yandex.ru
Описание
Консервы из мяса промысловых животных (олень).
Мясо промысловых животных имеет ряд преимуществ перед мясом животных промышленного содержания благодаря низкому содержанию жира, рациональному жировому составу и высокому содержанию белка, особому вкусу и аромату.
В частности, оленина характеризуется особой ценностью благодаря нежному своеобразному вкусу и сочности. Ее относят к лечебным и диетическим продуктам, рекомендуют при нарушенных обменах веществ и авитаминозах.
Оленье мясо обладает низкой энергетической ценностью, что, несомненно, подтверждает его высокие диетические свойства.
По питательным характеристикам оленину относят к здоровой, постной пище, а благодаря тонковолокнистости из данного вида сырья можно изготовить уникальный, экзотический деликатес.
Содержание белка - не менее 15 %, жира - не более 16 %. калорийность - 200 ккал.
Мясо промысловых животных имеет ряд преимуществ перед мясом животных промышленного содержания благодаря низкому содержанию жира, рациональному жировому составу и высокому содержанию белка, особому вкусу и аромату.
В частности, оленина характеризуется особой ценностью благодаря нежному своеобразному вкусу и сочности. Ее относят к лечебным и диетическим продуктам, рекомендуют при нарушенных обменах веществ и авитаминозах.
Оленье мясо обладает низкой энергетической ценностью, что, несомненно, подтверждает его высокие диетические свойства.
По питательным характеристикам оленину относят к здоровой, постной пище, а благодаря тонковолокнистости из данного вида сырья можно изготовить уникальный, экзотический деликатес.
Содержание белка - не менее 15 %, жира - не более 16 %. калорийность - 200 ккал.
Секторальная группа (Классификатор)
Производство и переработка сельскохозяйственной продукции
Информация об организации
Тип
Научно-исследовательская организация
Год основания
1986
Годовой оборот (в евро)
10-20 млн
Опыт международного сотрудничества
Есть
Информация о сотрудничестве
Тип сотрудничества
Производственное соглашение
Просмотров: 44
Статистика ведется с 17.06.2025 14:54:21
Статистика ведется с 17.06.2025 14:54:21